１７日の出費・・・旦那食事代3,400円
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
朝飯
↓
（自家製なめたけのオムレツ、きゅうりと人参とコーンとひじき煮物のサラダ、生の白菜とたくあんにゴマかけただけ、かぶと椎茸のすまし）
昼飯
↓
（例によって飯と言い張る昼飯。ヨーグルトはスキムミルクがけ）
晩飯
↓
（めばるの煮付けほうれん草添え、もやしのキムチ炒め、温泉湯豆腐揚げと白菜入り。一足先に食べた旦那側から、ってあんま変わらないか。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昔は「肉！肉食いたい！！」とばかり思ってたもんですが、今は野菜を食ってないと身体が「野菜寄越せぇぇぇ！！」と怒るようになりました。
トシのせいでしょうか？でもま、いい事ですよね。
妊娠した途端（検査したってまだわからんような段階で自分も妊娠を知らぬ間に）ぱったり酒を受け付けなくなったり、野菜不足だと食いたくなったり、身体というのはよく出来てるもんですね。
晩飯の煮付けのめばるはこないだ頂いた物です。
から揚げだとホコホコしてましたが煮付けだとぷりんとして、おいしいお魚ですね。
キムチ炒めは頂き物のセロリキムチの汁で。
温泉湯豆腐はお揚げさんと白菜入りです。今回はとろんとろんと溶けましたね〜。
薬味には前回忘れてた柚子こしょうをそえました。おいしいですよね。ちゃんぽんに入れるのも好き。
話変わって先日の事になりますが、新しいフライパンを入手しました〜。
↓
楽天ポイントでの購入なので、つまりはタダ入手です。
これまでの大きいフライパンの柄の部分がしょっちゅうくるくる回るようになって、ネジを締めては使ってたんですが、そのネジが回らなくなってはや数ヶ月。（こら）
危ないんですよ〜これ。皆さんはすぐ買い換えて下さいね。火傷するから。
なかなか「コレが欲しい！」ってのが見つからなくって困りました。
友人にも聞いたりして一時は取っ手の取れるティファールにしようと思ったんですが（私が鍋だのフライパンだのでまず痛めるのが取っ手なもので）、大きめでフタ付きで単品売り、つーのが楽天でなかなか見つからなかったんで、諦めまして。
色々見てるうちに鉄のフライパンに興味を抱きつつ、「ちゃんと手入れしないとサビる」という点で二の足を踏んでおりましたが
ついに使用中のフライパンの柄の回転が１８０度から３６０度へグレードアップしたので、買いました。
いやあ、危ないね。
１８０度はまだしも、３６０度は危ない。
コンロから離してもね、１８０度しか回らないならなんとかなる事も多いのですけども、３６０度ぐるんぐるん回ってくれちゃうとね。
もちろん３６０度どころか７２０度でも１０８０度でも回ってくれちゃうわけですが。
中身の片寄りによってね、そっちに傾けたいんじゃねえよって方に勝手に回るのを止められないのね。
中身を皿に移そうと思って傾けようとしても柄が回るばかりで傾かないですしね。
なんか用？みたいな感じで。
今回買ったのは、料理研究家さんオススメとかいうエンボス加工の鉄フライパン３０ｃｍです。
今の２７ｃｍと同じかそれより大きい方が良かったのと、鉄フライパンに興味があったのと、私は大きいフライパンで茹でも蒸しも煮もするのでフタが必要なのと、ホットケーキやお好み焼きをするなら底は平らでないと困るのとで、これにしました。
けっこうね、フタもかっこよろしいのですよ。
↓
ひょっとして、フタのこの持つとこも鉄か！？油塗って手入れしないとなのか！？と届いてから慌てましたが、ここは鉄じゃありませんでした。塗装でそれっぽくしてあるみたい。ホッ。
大事に長く使おうと思える物を手に入れるのは楽しいですね。
・・・オチとか、ないですよ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１７日の出費合計・・・3,400円
給料日からの出費合計・・・34,672円
残り・・・135,607−34,672＝100,935円
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
どうよどうよこのステ奥記事は。脱出編とかリアルタイムで読んでた方は感動のクリックをお願いします。
↓
人気blogランキングへ
＊ランキングについて＊
ブログのランキングに参加しています。
「人気ブログランキングへ」の文字をクリックして頂けると、
私のポイントに１０ポイントプラスされ、ランキングに反映されるようになっています。
１人１日１回有効だそうです。
クリックして頂くとランキングのページに飛びますが、
それ以外にご負担がかかる事
（例えば料金が発生する事、他のサイトに登録される事など）は
ありませんので、出来れば応援していただけると嬉しいです。
私も次は鉄が欲しくて、魔法のフライパンを二年半待ちで予約して待っている身なのですが、現在使用のテフロンが擦り減ってきました。私の場合はテフロン剥げが原因で買い替えです。予約のものが着く前にいかれそうですが、その間どうするべきか非常に悩むところです。ちなみにステンレスのフライパン(ほぼ未使用・使い難い)があるので買わなくてもダイジョブ！と言われればそれまでです。自炊しなくなるかも…。
ちなみに予約のは大小二本で毎月千円ずつ貯めると丁度良いくらいのお値段です。絶対使い込んで元を取らねば。
パエリアもできそうな形状・・・。
（作れという無言の圧力）
そして30cmは魅力的です。
あ、だからワンハンドルじゃないのかな？
この鉄鍋を片手であおれって言われたら手首痛めるよね〜。
いいかも。
今度使用感のレポートもお願いしますね、奥様。
（ところで、この記事のオチは、エントリー名ですね！わかってますって。）
そう言えばつい最近どこぞで大漁のめばる記事をよんだな〜。
私魚大好きなんです〜。おいしそうだな〜。いいな〜。
魔法のフライパンってどんなんかな〜と検索してみました。
錦見ってとこのかな？
柄も一体ってのがいいですねー。私も一体型希望でした。
「底が平らだけど中華鍋っぽい感じ」を優先しちゃいましたが。
ステンレスのフライパンって使った事ないです。
ステンレスの小鍋なら使ってますが・・・。
あんまり見かけないですよねステンレス製のフライパン。
なんでだろ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＞にゃあにゃさん ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
悩みはしましたが思い切って両手にしたんです〜。
＞パエリアもできそうな形状・・・。
そう・・・。実は私もそれ思いました。
卓上に出せる形よねってのも購入動機の１つです。
でもパエリアは、そ、そのうちねそのうち。
鉄鍋は軽いもんらしいですが、これはまあサイズのせいもあるけど、
あおりなんかやらかしたら手首痛めますね〜。
でも炒めもんする時はついあおりたくなっちゃって
慣れるまではちょいとストレス感じそうです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＞リリココさん ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
鉄のフライパンって一番初めに空焼きして油ならししろだの
（私が買ったのは空焼き不要らしいんですが）
毎回使う前に油返しをしろ、使い終わったらすぐに熱湯で洗え、
そんですぐまた油塗っとけだのと
留意点がありすぎてすげえ面倒なイメージではありましたが
まあ、今のとこはまだ楽しみつつやっております。
まだそんなに焦げ付きそうなのやってませんが、
昨日のつくねはどうかな？と思ったけどスルッと浮いてましたよ。
身がしっかりしたつくねではありましたけど。
すんごくひっつきそうなのはまだやる気になんないなー。
＞（ところで、この記事のオチは、エントリー名ですね！
わかってますって。）
どーゆー意味ですか。
＞そう言えばつい最近どこぞで大漁のめばる記事をよんだな〜。
・・・ほんとに、あなたは、油断も隙もない方ですよ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
とにかく、くっつく。
くっついたら断固、離れない。
料理用以外の用途かと思うくらいのもんですよ。指をじゅーと押し付けてひっぱったら骨だけ帰ってきそうなレベル。試してませんが。そういう訳で見かけないのだと思われます。
良さそうな小鍋と中鍋とセット激安だったので買っちゃった○ラン○ランだけど、その後全然見かけないということは、そういうことなのかなーと勝手に思っています。
魔法のフライパンは、おっしゃるとこのものです。蓋があったらレタスの蒸し焼き炒めできるのにな〜と残念です。熱してレタス放り込んで蓋してシャッフルするのですが、熱で蓋がダメになる確率が非常に高いです。え？台所で何やってんの？って 実 験 に決まってるじゃないですか。十年に一度くらい食えないもの(炭)を産出します。捨てます。また、激烈絶賛されても二度とメニューにのせられないので、レパートリーは全く増えません。南無南無。
この間、久し振りにハンバーグを作ったら、思いがけず、ふっくらジューシーに出来て、これはこのフライパンのせいかも、と思ったくらいいい感じです。
手入れもさっと洗ったら、火にかけて水分飛ばすだけですもんね。割と楽。
これを手に入れたからには、ますます青ポットさんの料理から目が離せません！
ステ奥道、どうぞ驀進してくださいませ。
PS どうも私は酔ったときしか、コメントしないみたい。やっぱ小心者？
＞指をじゅーと押し付けてひっぱったら
骨だけ帰ってきそうなレベル。
うわぁ〜・・・。
イメージとしてすんごくわかりやすい例えですね。
魚のフライパン焼きなんか、出来ないっすね。
丸々焼いたら勝手に３枚下ろしに♪とか
言ってる場合じゃない。
中華料理は中華鍋１つであらゆる料理をするそうですが
フランスだっけ？どこだかは１つの料理にやたらに
フライパンやら鍋やら使うらしいですね。
ソース専用、ソテー専用なんつって。
なんかそんな、すっごく限定された用途の物なのかなあ。
・・・そんなの日本で激安で売らないか。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＞かあさんさん ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おお〜。同じフライパンですか。
昨日覚悟を決めてチャーハンやりましたが
鍋肌滑って引っ付かず、とっても良い感じでした〜。
冷や飯の上、後からご飯を追加するという掟破りをしましたが
それでもパラっとした感じで、過去最高の出来かも。
面倒かと思っていた手入れですが
今まで油分が無くなるまで２度洗いとかしてた事を思うと
楽ですよね！油分残っててＯＫなんですもんね。
火にかけて水分飛ばしてる時にうっかり忘れるのだけが心配。
（こういう時こそタイマーか！）
酔ってのコメントにしてはとっても冷静でいらっしゃいますよ。
こないだ酔っ払いが集まるチャットに参加する機会がありましたが
もうそれはそれはもう・・・。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊