風邪っぴき奥様の締め日

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４月２日〜９日の出費

・買い物代・・・12,248円
・旦那さん食事代・・・2,800円
・病院とタクシー代・・・1,360円


合計・・・16,408円


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まずは娘っ子の体調不良でご心配おかけして申し訳ありませんでした！

さほど病気が多いお子さんではないのにここんとこ続くなと思ったのと、病院にかかるって事は病状を説明したりするわけだなと自分の覚書のつもりで書いた記事だったんですが、ご心配をおかけする結果になって反省してます。ごめんなさい。


なんだろなー、鼻水と咳がまだすっきりとはしないんですが、熱はあれから出ず本人は非常に元気です。


飛んで跳ねて走って回って踊って歌ってます。（やめんか）



途中一日、症状はほとんどないのに様子がおかしい日があって
それはそれは心配しましたが、あれはなんだったんだろう。薬のせい？？


ほとんど笑わない、喋らない、動かない、時々ぼんやりと動きが止まる・・・。


誰これ。（普段が普段ですから）


病気か、薬の副作用か、眠いのか、何か熱の後遺症でも残ったのではああそれとも娘っ子の失敗をわざとやったイタズラと勘違いして叱ってしまったのを（理由判明後、平身低頭で謝罪させて頂きました・・・）怒っているのではないかしら、小さな胸を痛めて母に不信感を抱いてしまったのではないかしら。
普段はちょっと熱が下がっただけですぐに調子に乗って大暴れし始めるのに、熱もなく症状もほとんどないのに一体どうしてなのー！！


とまで色々と思いを巡らせまして丸一日身悶えしましたが、次の日にはコロッと元に戻りまして。


涙がちょちょ切れるほどほっとしたら、今度はわたくしめが風邪を頂きまして。


そんなこんなで更新できずにおりましたです。




さてさて、９日なので締め日でございます〜。


２〜９日の出費合計・・・16,408円

給料日からの出費合計・・・98,116円


残り・・・143,317−98,116＝45,201円





で、残高確認したところ・・・




46,522円？


なぜ増える。


旦那さんがたまに「俺この分払うわ〜。」なんつって
小銭くれたりするから、その分かな？

まあ小額だし、増えたんだからいいや。（こら）


んで忘れてたんですが先月のコープ料金は


（またもや注文忘れで３回分）


予算２万のところ10,216円だったみたいなんで、１万貯金に回します。

さらに交通費分14,290円を足しまして


46,522＋10,000＋14,290＝70,812円


今月の貯金額は70,812円〜。



あら、途中ブチ切れたりなんだかんだした割には多いですね。
これも冬場の旦那さんが身を粉にして働いて下さったおかげでしょうか。

ブチ切れなかったらもっといけたのか〜。勿体なかったかなー。


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カナさんの存在を感じる事が出来れば、ツチノコでもいいんだ。
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セレブ的奥様と灼熱ダルマ的マイハニー

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４月１日の買い物と出費


（宅配コープ3,294円分）

・旦那さんおつかい（豆腐とトレペ）・・・340円


２日の買い物と出費




（画像２つで6,435円）

・旦那さん食事代・・・700円
・ガソリン代・・・1,000円


１,２日の出費合計・・・8,475円
（宅配コープは別予算ゆえ計算に入れず）


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１日の朝食もしくは昼食（忘れた）
↓

（自家製パン、人参きんぴら、ブロッコリーとしめじのマリネ）


１日のおやつ

（強力粉で焼いてみた実験パウンドケーキ、っぽいもの）


１日の夕食
↓

（中身は冷凍してた炒飯風炊き込みご飯）


（食後にりんご）



２日の朝食
↓

（ハラペーニョのピザ風トーストとバタートースト、賞味（費？）期限切れたので私が頂きましたビフィーネ等）


２日の昼食
↓

（冷凍してた餅１つは醤油＆かつおぶし、もう１つはふき味噌、ヨーグルト冷凍ブルーベリー乗せ）


２日の夕食
↓

（市販惣菜３種盛り、もずく、きゅうりのポン酢和え、豆腐とネギ炒め等）


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前記事のパン作り過程、少し数字間違ってたんで訂正しときました。
賢明な皆様は真似なんかしないと思うのですが一応。




しかし、なんですよ。






お前もうちょっと空気読め、と申し上げたい。




















まあね、特売でしたしね。

これを注文した時の私は、のちに自分が電子レンジ発酵パンにはまるなんて想像もしなかったのよね。
１週間前や後の自分なんて他人も同然よね。


・・・と思って前の日記見たら、どうも電子レンジパンを最初に焼いたのって先週の木曜日みたいだな。
（コープの注文はたいてい水曜）




・・・いいんだ、私は今を生きるのだ。


今の事でも頭がいっぱいいっぱいなのに、後先なんか考えてられるか！（なんという開き直り）



話変わりまして。

私に付き合わされて引きこもり生活を余儀なくされている我がベリーキューティースイートエンジェルこと娘っ子リンリンでございますが、先日突然咳をし始めまして。
２日間咳は少々ひどいものの、それ以外の症状はほとんどないと油断してたら


今日の昼寝後、火ダルマに変身。


３８度６分だったので状態によっては様子見で済ませたい所なんですが、機嫌悪くて泣くものの身体全体がぐったりして力無く、時々ワナワナッと震えちゃったりするもんだからこれは怪しいと解熱剤注入しました。

もう熱性けいれんは勘弁ポンですよ。


熱が下がるまでにいつもより時間はかかりましたが、結構元気になって食欲も出て、夕食も完食したねえと思っていたらば、寝る段になりまして


旦那：「リンリン、けいれんしとらん？」

私　：「え？」


先に寝ていた娘っ子が、小刻みに震えてるじゃありませんか。
寝てるし、ひきつけとまではいかないんだけども、寒くて震えてるとかではない感じで。

んで触ってみたら、


灼熱ダルマ。


熱を計ればあら大変。３９度６分ってコラー！


これをこのままにして寝るのは怖いっつー事で、前の解熱剤注入から７時間は経っていたので起こしちゃうけど再度注入。

そして４０分待ってからひきつけ止めも注入しました。


ひきつけ起こして後遺症が残った子が親戚にいて、どうもその事が頭をよぎっちゃうんだよなあ。


解熱剤が在庫切れしたので、明日（今日か）は朝イチから病院行って来ます。







セレブなので

タクシーで。





いやさすがに、ぐったりした熱ダルマの３歳児を抱っこして１キロは歩けないと思うんだ。






この腹では。






（９ヶ月逆子入り）





重い・・・。


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１，２日の出費合計・・・8,475円

給料日からの出費合計・・・81,708円


残り・・・143,317−81,708＝61,609円


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ユニクロのヒートテックはＭサイズなのに、９ヶ月の腹でもびよーんと包めるんすよ。すごいなあ。
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こりない奥様こねないパンを焼く

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３１日の出費・・・無し


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弁当＆朝食
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（炒飯味の炊き込みご飯、冷凍してた甘酢肉団子、冷凍してた高野豆腐、ゆでほうれん草、頂き物のいかなごくぎ煮、頂き物の昆布の佃煮）


（残り物とわかめの澄まし、ゆでほうれん草）


昼食
↓

（自家製パン、ほうれん草のわさび和え、 レンジで超簡単！ＰＩＺＺＡポテト by Spain）

夕食
↓

（ 煮るだけ♪てりてり☆チキン by むうくんの胸肉バージョン、にんじんきんぴら、ブロッコリーとしめじをオリーブオイルとバルサミコで和えたの、たまねぎと麩と椎茸の味噌汁）


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毎食のアップはやめると言っておきながら、昨日は余裕があったので。


ところで、昨日も電子レンジ発酵パンを焼きましたよ。
いや〜、ほんと焼きさえすればなんとでもなるもので。
途中までのあれはキッチンに立ったまま見る悪夢だったのかと思うほどですよ。

せっかくなので、昨日はその悪夢をカメラに収めてみましたよ。
一緒に悪夢を見ようではありませんか。はっはっは。


ちなみに、普通の食パンのレシピを私が勝手に電子レンジ発酵でやっているものですので、いわゆる「電子レンジ発酵パン」ではありませんです。

ちゃんとした電子レンジ発酵用レシピならこんな事にはならないのだと思います。たぶん。普通のレシピとはイースト量が違うんだとか。

私は今回３００ｇの粉に４ｇのイースト使いましたので、普通量です。


さて始まり始まり〜。

牛乳使いたく無かったんで水２１０ｃｃ、スキムミルク１５ｇ、バター２０ｇ、砂糖２０ｇ・・・を出すのが面倒だったからはちみつ２０ｇをレンジ強で５０秒ほどかけて混ぜ混ぜ。
↓



糖分は後でイーストと一緒に混ぜた方がいいのかな？
今考えると砂糖２０ｇとはちみつ２０ｇじゃ違いすぎかしら。


指突っ込んでみてまあ大丈夫かなとイーストと粉を１００ｇ投入。
↓



がーっと混ぜまして
↓




んで残りの粉２００ｇと塩４ｇを入れると。
↓


ガラスボウルが重いんで、全部足すと多分はかりの重量オーバーゆえ別に量って混ぜてます。
粉少ない時はボウルそのままはかりに乗せてどんどん足すんだけど。


んで箸でぐりぐりっと混ぜて
↓



ボウル小さいから粉飛びまくりだな。

でもま、ここらへんはまだまだ平和ですよ。


付属のフタして、レンジ弱（２００ｗ）３０秒かけて、放置。

昨日の丸パンはなかなか発酵しなかったし、丸パンより量多いしーと思いつつＰＣいじったりしてたら



１０分ほど放置するつもりがアラやだ３０分。




こんな感じで。
↓



べったべたのびっとびとです。

またかよ。


とりあえずシートの上に出してみた。
↓



でもシートにすら引っ付くべたべたぶりですよ。


手をびしょびしょに濡らしながら無理やり３つに引きちぎりまして、残りの２つは
ボウルに１つ生地↓フタ↓もう１つの生地↓シートで乾燥予防。
↓


本当はプラス濡れ布巾くらいあってもいいのかも。


しかしこれどないすんねん。
↓



ちったあ丸まれやー！
↓



シートの上でやってみたりもしたけど、きれいに丸めるなんて無理だ、やっぱり。
↓

（これがさんざ格闘後）


餅を扱ってるんかっつーくらい手をびしょびしょに濡らしながら、とにかくいったん潰して（ガス抜きのつもり）可能な限り丸くして、油を塗った型に詰めまして
↓




表面があまりにもあれなんで、また水つけてちょいちょいならしてみた、けどあまり変わらないな。
↓



ラップかけて、濡れ布巾かけてと。
この型に入れちゃうと電子レンジ使えないから、普通にオーブン発酵機能で様子を見ながら２０分発酵させて、見た目でもう１０分追加。


どんくらいまで発酵させりゃいいのかよくわからんのでこんくらいで勘弁してみる。
↓



んでもオーブンを余熱してる間に更に膨らんでラップに引っ付いちゃいました。
↓



また水でならして、焼く、と。




とにかくですね


焼きさえすればきっと食える！


という


強く信じる心が

大切です。




ああ日本的。パン道だわ。



ほいでね、焼いたらどうなったかってーと
↓







こうなったわけで。




ね。焼きさえすればなんとかなるもんですね。



ふんわりしっとり焼けましたですよ。

こないだの薄力粉入りよりはふんわり感が減ってしっとり感アップ。

薄力粉入りは、トーストするとさっくりおいしいけどそのままだと私には少しパサつく感じなので、強力粉オンリーの方が好きです。
ただの好みだけど。


んで、普通にこねて発酵させたのとはどこが違うのかっつーと・・・よくわからんのですが、パンのきめにタテとヨコが無いと言うか・・・なんて言えばいいんだ？

自分で作った手ごねパンがどんなだったか、もう忘れちゃったしな〜。


まあこねる気力が無い限りは、電子レンジ発酵パン焼き続けると思います。


焼けば食える！


という信念を胸に。


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３１日の出費合計・・・0円

給料日からの出費合計・・・73,233円


残り・・・143,317−73,233＝70,084円


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普通の電子レンジ発酵パンのレシピ通りにした方が楽なんだろうなと思っても、やはり新たなレシピを頭に入れる気力ナッシング。
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